在国庆、中秋双节来临之际，10月1日晚，西北矿业亭南煤业中秋美食文化周正式开幕。活动以“重温红韵共团圆 ，‘食’光美好话安全”为主题，连续五天为广大职工和家属奉上一场融合美食体验、文化传承与安全教育的节日盛宴。该公司坚持节俭务实原则，在简约筹备中办出丰盈内涵，以“五天五主题”串联文化、安全与团圆，让节日的味道更真切，让团圆的温度更深厚。

五天盛宴  欢乐满盈

夜幕垂下，灯火辉映着笑语，锅勺碰撞声敲响了节日的序曲。本届美食文化周依旧设置“五天五主题”，每天都有独特亮点。

开幕之夜“家宴飘香”，雕工展示惟妙惟肖，拉面表演行云流水，安全问答将现场气氛推向高潮。

次日“匠心传承”，盘龙火焰山、五彩虾托、一掌定乾坤......一份份精美菜品呈现出匠心与味觉的双重享受。

第三日“非遗筑梦”，花馍面塑让孩子们目不转睛，凉皮甑糕等小吃勾起职工们的家乡记忆。

第四日“乡味争锋”，热气腾腾的麻辣烫、汤浓肉烂的羊肉泡馍、酥脆可口的肉夹馍以及酸辣鲜香的臊子面，让家的味道与团圆的情怀一同飘散。

收官之夜“共享团圆”，月饼糕点琳琅满目，猜谜语、趣味赛让现场气氛一次次被点燃，在笑声与掌声中，节日的幸福味道愈加浓郁。

文化浸润  安全随行

这场盛会不止是味蕾的狂欢，更是一场文化与情感的共鸣。红歌演唱、红色故事，让节日氛围中多了一份家国情怀；安全问答、趣味谜语、签名寄语，让“安全”在轻松互动中润物无声；亲情祝福墙、亲子互动区，让家的温度延伸进企业大家庭。每一道菜，都承载着乡愁；每一次互动，都传递着真情。他们在烟火气中融入文化厚度，在节日笑语中强化安全意识，让“团圆”成为文化的纽带，让“安全”成为心底的信念。润物细无声的文化浸润，让节日更有深度，也让安全成为一种生活习惯。

细节见心  意蕴见情

美食文化周现场热闹非凡，互动精彩纷呈、笑语此起彼伏，职工们在浓浓的节日氛围中共享团圆喜悦。协管员、青年志愿者穿梭在现场，热情服务、细心引导，成为广场上一道温暖的风景线。后勤、保卫、食堂等多个部门默契配合，从灯光音响到设施保障都安排得妥妥当当。没有华丽的排场，却有扑面而来的热闹与温馨；没有堆砌的形式，却有沁入心田的真情与温度。这样的务实与温情，让节日氛围更贴心、更有质感。

国庆同庆  拼搏同行

与美食文化周交相辉映的，是“聚力冲刺 拼搏有我”国庆系列文体活动。羽毛球、乒乓球、象棋、五子棋等比赛轮番登场，趣味运动让赛场笑声不断。我与国旗合个影、“我爱你中国”视频接龙等活动汇聚起浓浓的爱国情怀。干部职工在赛场上挥洒汗水，在活动中展现风采，把爱国热情与团队精神转化为奋进动力。美食的团圆与运动的激情相互映照，让双节氛围更加热烈，也让奋进精神更加昂扬。

七届美食文化周，七年团圆记忆。亭南煤业把安全写进团圆，把文化融入节日，以简约承载真情，以细节凝聚温度，让职工在暖暖的烟火气中感受到企业的关怀，在欢声笑语里汲取奋进的力量。