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临矿集团新驿煤矿:厨师“挂牌服务”让员工吃得好

作者: 刘娟  发布日期:2021年10月29日

“今天食堂的饭菜是师傅主厨,他做的红烧茄子真好吃,还有特色干煸鸡,快走,去晚了就没有了。”1027日午餐时间,临矿集团新驿煤矿两名工相约而同去食堂就餐。

为提升员工就餐质量和服务品质真正让员工享服务、得实惠该矿员工餐厅创新推出厨师“挂牌服务”,将当日厨师名片张贴在售餐窗口处,同时在电子大屏上公示当天菜谱菜价,接受广大工的监督。

 另外,该矿还推出特色“手机订餐”服务,由“等着点”变成“随时点”,有效避免人员聚集,降低疫情防控风险。与此同时,为提升餐厅服务质量和水平,该矿组织生活管理委员会定期向工发放意见调查表,邀请工对菜品质量进行打分,最终评价结果纳入食堂管理人员绩效考核。

 “将厨师挂牌展示,此举不仅可以展现厨师的个人形象,还大大激发厨师多出新菜、特色菜的积极性,让员工吃好吃饱吃出健康。”该矿党委副书记、工会主席李冰介绍。

党史学习教育以来,该矿党委结合“我为职工办实事”实践活动,牢固树立“员工利益无小事,民生问题大于天”的理念,用高效服务检验学习成效,针对工提出的吃穿住行问题,以事不过夜的工作作风,切实把好事办好、实事办实,把学习成果转化为员工实实在在的获得感,凝聚起“团结一致向前看、凝心聚力谋发展”的强大合力