9月9日,临矿集团机关工会组织女员工并邀请临矿社区代表,在沂州府蛋糕店开展了“巧手做月饼,中秋送祝福”主题活动,通过手工制作月饼,体验传统文化,共迎中秋佳节。
活动现场,面点老师详细介绍并演示了广式月饼和苏式月饼的具体做法,参加人员按照方法步骤揉面团、包馅、按压成型。通过练习,大家逐渐由生疏到熟练,制作出的月饼皮馅搭配合理且形状美观,特别是月饼入炉的期待和出炉的喜悦,让大家体会到了DIY的欢乐和节日的氛围。
活动结束后,大家将月饼装袋,送给安全生产和疫情防控有关工作人员、车队驾驶员以及退休、困难党员,向他们致以节日的祝福,让他们感受到了企业大家庭的温暖。